Batatas sempre fresquinhas

As batatas são lavadas somente em água


Então são descascadas por um mecanismo conhecido como "peeler".


Já sem a pele, elas são fatiadas de acordo com
 a linha a ser produzida (Onduladas, Lisas ou Palhas).


Novamente são lavadas em um tanque para retirada
 de excessos de amido e "scraps"
 (resíduos de batatas fora do padrão de medida são eliminados).


Em um fritador, são fritas em óleo vegetal de Palma
 por tempo e temperatura controlada
 que garantem a textura, cor e crocância ideal.


As batatas são temperadas com sal ou aroma (temperos)
 e já estão prontas para ser consumidas.


Em um sistema computadorizado, sem contato manual,
 elas são empacotadas em embalagens que
armazenam, protegem e conservam o produto
sempre fresco e crocante até a hora do seu consumo.